Cara Mudah Membuat Kecambah Atau Tauge.

Cara Mudah Membuat Kecambah Atau Tauge


Kecambah merupakan jenis sayuran yang dihasilkan dari biji-bijinan seperti kedelai atau biji kacang hijau yang melalui sebuah proses. Dan proses yang dilakukan pun sangat mudah untuk kita coba di rumah, buat kalian yang mau mencoba, silakan simak cara membuat kecambah atau tauge di bawah ini.

Kita siapkan terlebih dahulu apa saja yang akan kita perlukan, di antaranya adalah:

- kedelai atau kacang hijau.

- mangkok untuk perendaman.

- karung atau tampah untuk alat.

- kain serbet bersih atau tisu.

Jika semua sudah kita siapkan, maka kita bisa langsung memulainya ya sobat. Caranya begini:

Kedelai atau kacang hijau kita cuci bersih, ini sangat penting sekali! Sebab jika kita tidak mencucinya dengan bersih, maka kecambah yang dihasilkan pun menjadi berwarna kecoklatan, maka dari itu sangatlah penting untuk mencuci sampai bersih.




Jika sudah kita cuci dengan bersih, kedelai atau kacang hijau tersebut kita rendam semalaman, oh iya, jika ada beberapa biji tersebut yang ngambang, lebih baik dibuang saja, karena itu tidak bagus.

Setelah direndam semalaman selesai, kita lanjutkan ke tahap penyemaian, caranya sangat mudah sekali. Begini caranya:




Kita siapkan karung atau tampah, lalu kita taruh di atasnya kain atau tisu yang dalam keadaan basah, sebab dengan begitu maka akan tercipta kelembaban agar untuk mempercepat proses pertumbuhan dari biji kedelai atau biji kacang hijau nantinya.

Jika sudah kita siapkan bakal kecambah atau tauge, kita bisa menutupnya dengan kain maupun tisu, dan biarkan selama 3 atau 4 hari. Namun kita juga harus sering mengontrolnya yaa.




Selama dalam proses pembentukan kecambah, sebaiknya kita menyimpannya di tempat yang teduh dan tidak terkena sinar matahari, karena kecambah yang sedang diproses memang sangat membutuhkan kelembaban.

Kita bisa memanennya setelah 3-4 hari, dan kecambah pun siap untuk kita konsumsi.




Kecambah merupakan jenis sayuran yang sangat kaya akan manfaat, banyak mengandung serat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita tentunya.

Kecambah juga sangat nikmat untuk disajikan bersama sayuran lainnya, maka tidak heran jika kecambah sangat dominan di berbagai kuliner yang ada di nusantara.

Baiklah sobat, selamat mencoba yaa..



28/10/2018.

Tips Memilih Usaha Untuk Pemula.

Ide Bisnis Untuk Anda.

Terkadang kita sering bingung ketika akan memulai suatu usaha, meskipun kita sudah memegang uang untuk modal. Hal itu sangatlah wajar sekali, apalagi buat kita - kita yang belum pernah terjun ke dunia tersebut.

Hal - hal apa yang perlu kita ketahui sebelum kita melangkah ke dunia bisnis atau ke dunia perdagangan? Yang jelas kita harus melakukan survei terlebih dahulu, agar kita mampu melihat peluang dengan tepat dan tidak asal buka usaha yang ujung - ujungnya malah berhenti di tengah jalan.

Sebelum memulai terjun ke dunia bisnis alangkah baiknya jika kita mengenal karakter kita terlebih dahulu, kira - kira usaha apa yang cocok untuk kita jalankan, karena jika usaha itu sesuai dengan karakter kita, maka kita pun akan enjoy untuk menjalaninya.

Selami terlebih dahulu usaha yang akan kita geluti, karena dengan menyelam kita akan menjadi lebih tahu banyak tentang usaha tersebut jadi jangan hanya setengah - setengah, karena usaha itu harus total, jika setengah - setengah maka itu bisa memengaruhi usaha yang akan dijalani.

Semakin kita tahu banyak tentang usaha yang akan kita lakukan, maka itu semakin bagus, karena kita sudah berusaha untuk tahu seluk beluknya, apalagi dengan didukung ketrampilan yang cepat kita kuasai, maka kita sudah 80% untuk melangkah.

Mencari tempat yang strategis, ini sangat penting sekali, sebab dengan memilih lokasi yang strategis maka kita sudah mendapatkan banyak poin dalam kemajuan usaha yang akan kita jalani, karena dengan memilih tempat yang memang sudah strategis, maka kebutuhan kita untuk promosi pun bisa berkurang, karena dengan adanya tempat yang sudah memadai.

Kalau kita sudah ada niat untuk terjun ke dunia bisnis kuliner maka yang perlu diperhatikan adalah cita rasa, sebab banyak lapak - lapak di dunia perkulineran yang mengalami kebangkrutan karena tidak mampu bersaing dalam soal cita rasa, karena pelanggan yang datang ke lapak kita tersebut memang mencari rasa, jadi sangat disayangkan jika kita tidak benar-benar siap.

Yang terakhir adalah, kita harus sudah siap secara keseluruhan yaa, siap modal, siap mental dan siap menghadapi jika untuk awal pertama buka usaha masih sepi pengunjung, hal itu sangat wajar, karena kita butuh waktu sebulan sampai dua bulan agar orang - orang tahu keberadaan bisnis yang sedang kita jalankan, meskipun banyak juga yang baru buka namun sudah banyak pelanggan yang datang, semua itu kita serahkan kepada Tuhan, karena rejeki memang sudah di atur yang paling penting adalah niat kita untuk mencari rezeki dengan cara yang halal.

Jika sudah siap semua, maka kita pun sudah bisa untuk terjun ke dunia bisnis yang akan kita jalani, dan jangan lupa untuk selalu berdoa kepada Tuhan.


1. Jual Martabak.






Kalian tentu sudah tahu, kalau kuliner yang satu ini semakin digemari oleh banyak orang, apalagi dengan adanya toping dari martabak yang semakin bervariasi, ini semakin menambah kesemsem para penikmatnya. Usaha kuliner yang satu ini semakin terlihat menjamur, karena semakin banyak orang yang mencintai memburunya, apalagi jika kita mampu menyajikan martabak yang bercita rasa tinggi, maka tidak heran jika usaha martabak kita akan cepat banyak mendatangkan keuntungan. Jadi yang perlu kita ketahui adalah soal rasa ketika kita akan memulai usaha tersebut.

2. Jual Mie Ayam.

Mie ayam juga sudah tidak diragukan lagi, sebab pecinta kuliner yang satu ini juga semakin meluas dari anak-anak hingga orangtua, selain memiliki kelzatan yang oke, mie ayam juga tidak mengenal cuaca, jadi buat kalian yang mau memulai usaha mie ayam ini, kalian cari saja tempat yang strategis, apalagi kalau mie ayam yang dijual harus mampu bersaing dengan penjual yang sudah memiliki nama, yaitu bersaing dalam hal rasa tentunya.


3. Jual Siomay.






Siomay adalah sejenis kuliner yang peka jaman, dari waktu ke waktu siomay tetap selalu diburu oleh penikmatnya, apalagi dengan taburan bumbu kacang yang mantap, maka bisnis ini semakin menguntungkan pelaku usaha tersebut, maka dari itu saya sarankan, jika berniat untuk terjun ke bisnis jual siomay, maka yang perlu diketahui adalah bagaimana caranya membuat sambal kacang untuk siomay tersebut, agar bisa bersaing, karena siomay sangat didominan oleh sambal kacangnya, jadi itu bisa jadi kunci untuk kita memulai usaha tersebut.

4. Jual Tempe Mendoan.






Jangan salah dengan bisnis yang satu ini, di tempat saya seorang penjual tempe mendoan bisa sukses, karena lapak yang digelarnya selalu ramai dikunjungi oleh pembeli, selain harga tempe mendoan itu sangat ramah di kantong, tempe mendoan juga sangat cocok menjadi menjadi alternatif kita ketika ada tamu, bahkan bisa juga untuk lauk pauk, tempe mendoan juga menggunakan sambal sebagai pelengkap, namun untuk sambal kita bisa memakai sambal terasi maupun sambal bumbu kacang, semua itu bisa kita sesuaikan dengan permintaan pelanggan.

5. Jual Sate.




Sate merupakan kuliner yang pengerjaannya tidak begitu ribet, karena kita hanya memerlukan arang dan tempat pembakaran. Usaha ini juga banyak dilirik orang, sebab sate merupakan kuliner yang tergolong banyak dicari orang juga, apalagi jika sate yang kita jual terasa empuk, maka akan banyak pelanggan yang datang kembali ke lapak kita.



6. Jualan Online.


Usaha ini juga memiliki geliat yang cukup bagus, dan kepopuleran toko - toko online yang berada di tanah air pun sudah begitu menyentuh hingga kesemu lapisan masyarakat, jadi kita bisa membuka toko online dan bisa dipasarkan secara otomatis lewat aplikasi toko online yang kita ikuti, kita juga tidak perlu repot - repot untuk membangun sebuah toko, karena kita juga bisa memiliki lapak di toko online tersebut, yang penting adalah bagaimana caranya kita menjadi penjual yang mampu memberikan kepercayaan kepada pelanggannya.


7. Menjual Jasa.


Yang satu ini juga sudah banyak sekali pelakunya, sebab usaha ini memang sangat simpel, karena kita tidak membutuhkan modal secara materi, namun kita hanya menjual barang milik orang lain dengan cara menawarkannya, dalam bisnis jasa yang satu ini, kita bebas mengambil keuntungan, namun tetap sesuai dengan standar barang yang kita jual, adapun barang yang dijual bisa meliputi properti berupa rumah, mobil, motor dan juga tanah. Bisnis yang satu ini juga sangat menggiurkan sekali, asalkan kita memiliki banyak relasi, dan rajin mencari kebutuhan yang sedang dicari oleh relasi kita.



Apalagi di era seperti sekarang ini yang sudah sangat dimudahkan dengan adanya gawai, maka dengan berada di rumah pun para pelaku bisnis ini sudah mampu menghasilkan uang. Namun semuanya terserah kita, kita yang lebih tahu akan kemampuan kita, kita yang lebih tahu usaha - usaha jenis apa yang memang cocok untuk kita jalankan, jadi jangan tergiur hasil usaha milik orang lain, sebab tanpa kita menguasainya pun kita tidak bisa seperti teman kita, yang terlihat sukses dengan usaha yang dijalankan, jadi sebaiknya jadi diri sendiri saja, agar ketika menjalankan suatu usaha kita merasa nyaman.



Kiranya cukup sekian dulu dan semoga bermanfaat.


18/10 /2018.

Dasar - Dasar Belajar Nge Blog Untuk Pemula

 pic.Sophieja23/pixabay


Yang Perlu Di Ketahui Saat Belajar Nge- Blog Untuk Pemula. 

Dunia per-blogger-an semakin menunjukkan geliatnya, dibuktikan dengan semakin maraknya para blogger pendatang baru seperti saya ini, pendatang baru yang ingin terjun ke dunia blog yang semakin banyak dilirik orang untuk mencari informasi.

Keberadaan website sekarang ini memang sudah sangat diperlukan, sebab banyak informasi - informasi yang memang banyak dibutuhkan oleh orang - orang. Entah itu tentang kesehatan, tentang resep masakan, tentang wisata dan lain sebagainya.

Lalu apa saja tip - tip para pemula untuk terjun ke dunia blog? Yuk kita simak bersama.

- Menulislah sebuah artikel yang banyak dicari pengunjung website.

Ini poin penting yang harus kita perhatikan. Seberapa banyak backlink yang dimiliki sebuah blog bila berisi artikel yang tidak banyak dicari pengunjung, tentu blog tersebut akan tetap sepi, seperti blog saya yang belum memanfaatkan backlink tersebut.

Sebelum menulis artikel ada baiknya terlebih dahulu melakukan riset kata kunci, yang berguna untuk mengetahui prasa kata kunci yang paling banyak diketik di search engine, lalu-lintas menulis artikel dengan tofik seputar prasa kata kunci tersebut.

- Membuat Konten Yang Bermutu
Ini cara yang sangat efektif untuk meningkatkan traffic atau jumlah pengunjung website, karena konten yang baik atau bermanfaat akan disukai oleh pengunjung, kalian semua pasti paham akan hal ini, namun terkadang mengabaikannya, padahal kita sangat paham, jika konten adalah termasuk senjata yang sangat penting dalam membangun sebuah blog.

Karena konten yang bagus akan mendorong orang untuk mencari konten kita yang lain, yang tentunya ini akan sangat berguna untuk kelangsungan blog kita tentunya maka dari itu ketika kita akan memulai sebuah blog, kita perlu mempelajari terlebih dahulu nice apa yang sering dicari oleh pengunjung sebuah blog, sehingga kita tidak akan sia-sia saat memulai terjun ke dunia blog. Sehingga pada akhirnya blog kita akan bisa berjalan dengan sendirinya, karena memang konten yang kita sajikan adalah konten yang banyak dicari orang saat mereka berselancar di dunia maya.

Lalu untuk mencari nice blog, kita bisa menggunakan google keyword tool untuk mengetahuinya, sekaligus untuk mencari kate kunci di google yang sedang nge-Trend dan tentunya banyak diketik pengunjung di google. Kita juga bisa menggunakan alat atau tool yang sudah banyak disediakan untuk mencari tahu nformasi apa saja yang sedang viral saat ini, kita tinggal search saja di pencarian Google tentunya.

- Pentingnya bergabung di forum online.


Ada banyak forum online yang mengizinkan kita menulis posting yang memuat link aktif, dan saya lebih suka memilih forum berbahasa Indonesia. Karena kita tidak akan kesulitan ketika berinteraksi melalui tanya jawab lewat chat.

Walaupun ada banyak forum yang pada akhirnya menjadi ladang link, namun setidaknya bergabung di forum dan menerbitkan posting yang berisi link menuju situs ini menjadi salah satu cara yang sangat efektif untuk mendapatkan backlink.

Jika suatu saat forum tersebut terkena hukuman Google, agar kita tidak terkena dampaknya, kita bisa menghapus link yang terarah menuju blog kita.

- Membagikan artikel ke media sosial yang kita ikuti.

Kita bisa menggunakan banyak akun medial sosial yang tersedia, seperti: facebook, google plus, twitter, dan pinterest.

Tapi saat melakukan sharing jangan melakukan SPAM, lebih baik satu hari dua artikel saja yang dishare. Atau bisa mencontoh iklan yang dibuat pihak bersponsor dalam melakukan share di media sosial.

Tidak usah malu share blog walau masih menggunakan subdomain gratisan, seperti: blogspot, wordpress, atau tumblr. Kita memang harus melakukan ini, agar Web kita semakin banyak dikenal atau diketahui oleh banyak orang, dan yang penting topik yang dibagikan sangat menarik atau banyak dicari orang.

- Promosi Pada Sosial Media dan Blog Walking

Cara yang satu ini adalah cara lama, namun meskipun begitu, ini merupakan cara untuk menigkatkan pengunjung blog yang efektif juga. Kita bisa kok untuk memanfaat sosial media secara gratis, untuk mempromosikan blog yang sedang kita bangun, dan promosikan konten kita pada group-group yang terkait dengan topik atau nice blog kita yang ada di media sosial tersebut, dengan begitu kita akan mendapatkan tambahan pengunjung. Sebab melakukan blog walking juga sangat membantu dalam meningkatkan pengunjung blog, dan semakin banyak kita melakukan blog walking, maka semakin tinggi peluang orang untuk berbalik memberikan kunjungan ke blog kita tentunya.


- Menulis Headline yang Menarik

Headline merupakan bagian yang paling penting dari sebuah content, sebab jika tanpa headline yang menarik, postingan dari blog yang paling komprehensif sekalipun belum tentu mendapatkan pengunjung, jadi merupakan hal yang sangat vital untuk kita mampu memaafkan headline untuk sebuah penyajian konten, sehingga membuat orang tertarik untuk membaca tulisan kita. Jadi pikirkan baik-baik tentang headline sebelum kita publish sebuah artikel.


- Perhatikanlah SEO On-page

Jika kita berpikir kalau SEO itu tidak penting? Maka sebaiknya berhenti berharap jika blog kita akan mampu bersaing dengan blog - blog pesaing kita. Sebab dengan mengoptimalkan konten dengan melalui search engine adalah merupakan praktik yang bernilai dan tentunya sangat bermanfaat bagi perkembangan blog kita.

Mengoptimalkan SEO on-page pada blog kita tidak butuh memakan waktu, dan itu merupakan salah satu cara jitu untuk meningkatkan traffic organik pada blog kita.

- Long-Tail Keywords

Jika keyword nilai komersial tinggi kita tidak bekerja dengan baik, maka kita bisa menggunakan long-tail keyword. Long-tail keyword biasanya digunakan untuk pencarian web, yang berarti bahwa jika kita tidak menargetkan mereka sebagai bagian dari pencarian berbayar atau SEO, maka kita akan kehilangan kesempatan yang bagus untuk blog kita.

- Memulai Guest Blogging / nulis di blog teman.

Jika kita berpikir menjadi guest blogging itu tidak bermanfaat, itu sangat keliru. Pernah mendengar hal ini? Mengisi guest blogging di sebuah situs terkemuka dapat meningkatkan traffic blog ke situs web kita dan membantu membangun brand kita dalam kegiatan tawar-menawar.

Kita harus memperhatikan hal ini, standar untuk guest blogging telah berubah secara drastis, dan taktik spam bisa memberikan kita teguran keras. Jadi berhati-hatilah.

- Pastikan Website Kita Itu Responsive.

Era sekarang ini lebih banyak orang menggunakan perangkat mobile untuk mengakses web, dan jika kita memaksa pengunjung untuk mampir atau mengunjungi website kita, pada dasarnya adalah kita meminta mereka untuk pergi ke website lain.

Pastikan terlebih dahulu jika website kita dapat diakses dengan nyaman dilihat di berbagai perangkat, termasuk smartphone yang lebih kecil. Jadi pengunjung akan merasa betah saat mengunjungi website kita.

- Pastikan Website Kita Cepat Respon.

Kita pernah kan menunggu sebuah loading webpage selama 30 detik, Jika pernah tentu kita akan merasa jika hal tersebut sangat menyebalkan, maka alangkah baiknya kalau kita memastikan agar website kita memiliki waktu yang cepat saat pengunjung mengunjungi Web kita, caranya adalah dengan mengoptimalkan Web kita melalui tool yang bisa kita temukan juga di google.

Penting juga untuk melakukan kompresi Web maupun gambar, agar tidak memberatkan Web kita saat loading.

16/10/2018.

Flash Fiction Contoh - Saat Menunggu May

Flash Fiction Contoh - Saat Menunggu May


Senja mulai terlihat di langit, kawanan burung mengepakan sayap untuk pulang ke koloninya masing - masing. Lalu lalang orang - orang yang akan pulang maupun pergi masih begitu jelas terlihat menambah daftar cerita hari ini.

Hari yang terlukis begitu tenang, meskipun tidak dengan hati seorang anak berusia belasan tahun tersebut. Seorang bocah yang terus menatap ke langit, dan matanya tampak begitu kosong. Apakah ada yang mengganggu pikirannya?

Entahlah, seraut wajah polos tanpa ekspresi itu sudah berjam - jam duduk tanpa seorang pun teman, sendiri menikmati kesepian yang mungkin saja ia ciptakan sendiri, mencari hening di antara riuhnya penghuni semesta, atau bisa saja ia tengah jengah menghadapi apa yang tengah ia hadapi. Bukankah masalah itu bisa datang kepada siapa pun juga, termasuk anak berusia belasan tahun tersebut.

Kenapa aku begitu memerhatikan anak itu, yang jelas - jelas tidak kukenal. Mungkin juga ini sebuah pengalihan perasaanku saja, yang mulai jenuh menunggu kepulangan May kekasihku. May biasa turun di halte ini, dan seperti biasa aku jemput ia pada sabtu sore.

Halte tempat menunggu May kekasihku tersebut memang sangat bagus, sebab tidak jauh dari tempat itu ada taman kecil dengan dua bangku taman, mungkin saja taman itu memang dibuat pihak pengelola lingkungan kota ini untuk melepas kepenatan orang - orang yang sedang lama menunggu. Ah, mungkin saja begitu! Dan aku pun sudah berada di dekat anak kecil tersebut, entah kenapa aku iba melihatnya.

"Sedang apa, Nak?"

Sebuah pertanyaan standar untuk membuka sebuah percakapan sudah kulontarkan. Anak itu menoleh dan menatapku. Namun tidak beberapa lama kemudian ia menggelengkan kepalanya.

"Kamu sedang mencari menunggu seseorang? Atau mungkin orangtuamu, Nak?"

Dua pertanyaanku sudah keluar dari mulut dan ia tidak mengeluarkan sepatah kata pun untuk menjawab. Aku tidak kesal seperti biasanya, sebab wajah anak itu begitu menyiratkan kepedihan, aku jadi iba melihatnya.

"Kamu dimarahi orangtuamu, Nak?"

Ia kembali menggelengkan kepalanya dan aku semakin putus asa, harapanku dengan mengobrol dengannya itu akan mampu mengobati kejenuhan selama menunggu May yang belum juga datang, namun kenyataannya tidak! Aku malah menjadi bingung.

"Saya tidak berani pulang!"

Aku terhenti, iya aku terhenti! Sebab aku sudah akan beranjak untuk meninggalkan anak tersebut, bukan lantaran aku marah, namun karena aku sedang berusaha untuk memberikan kesempatan untuk anak itu, siapa tahu dia memang sedang butuh waktu untuk sendirian.

"Kenapa, Nak?! Bukankah ini sudah hampir malam, dan orangtuamu pasti sedang mencari!"

Aku hanya berusaha untuk menjawab, dan semoga saja anak itu mau pulang ke rumah, agar orangtuanya tidak mencemaskannya.

"Saya tidak berani pulang, Om! Tubuhku hilang di sungai siang tadi!"

Aku lemas. Pandanganku sontak kabur. Selesai berbicara seperti itu, anak tersebut benar-benar menghilang dari pandangan mataku.

     
                                                          Selesai

NB : ini hanya cerita fiktif belaka dan jika ada kesamaan nama tokoh dan tempat, ini benar-benar tidak disengaja.

11/10 /2018.

Cara DanTips Mengusir Tikus Dengan Aman

Cara DanTips Mengusir Tikus Dengan Aman


Halo sobat semua, kita jumpa lagi yaa...

Kali ini saya akan membicarakan masalah tikus, kalian tentu sangat jengkel jika dapur kalian banyak tikusnya bukan! Selain menjijikan, tikus itu membawa kuman penyakit dan juga suka merusak peralatan yang ada di dapur dengan cara mengeratnya!

Kali ini saya akan memberikan tip mengusir tikus, bukan membagi tip atau resep memasak yaa, sebab masalah tikus juga ada kaitannya dengan dapur kita bukan? Makanya harus cepat diselesaikan, sebelum tikusnya makin membandel.

Ada beberapa cara agar tikus kabur dari rumah, dan syukur-syukur tidak kembali lagi alias kapok! Nah, lalu apa saja yang caranya? Yuk kita simak bersama.




1. Usahakan menutup rapat jalan atau akses biasa tikus tersebut lewat, biasanya tikus memiliki jalan yang itu - itu saja ketika akan masuk ke dapur.

2. Usahakan menutup rapat bak sampah yang ada di dapur, atau lebih baik membuang sampah dapur, jangan membiarkan begitu saja, sebab tikus paling suka berada di situ.

3. Bersihkan peralatan memasak atau piring dan lain sebagainya, tikus juga sangat suka membuat mencari remahan makanan yang ada di cucian piring.



4. Gunakan alat perangkap tikus yang bisa kita beli di toko material, alat ini terbukti sangat efektif untuk menangkap tikus.

5. Gunakan racun tikus, namun cara ini sudah banyak ditinggalkan orang, sebab kebanyakan kita akan direpotkan dengan bau bangkai tikus tersebut, apabila sudah mati kena racunnya.

6. Gunakan lem tikus, kita bisa memasangnya di tempat biasa tikus berada, atau kita bisa memasangnya di tempat biasa tikus tersebut lewat, cara ini tergolong sangat aman, karena lem tikusnya juga aman.




7. Gunakan suara jangkrik, kita bisa download aplikasinya, lalu kita putar menjelang kita akan tidur, tikusnya bakal tidak keluar, sebab tikus sangat tidak menyukai suara bising dari jangkrik, maka tikus pun tidak akan keluar dari pesembunyiannya.

Itulah tip atau cara untuk mengusir tikus di dapur kita, jika tidak ada tikus maka dapur akan aman, dan kita memasak pun dengan nyaman ya sobat.

Kita usahakan setelah memasak, dapur langsung kita berkesan, sampah organik maupun organik kalau bisa kita pisahkan, sebab sampah organik bisa kita manfaatkan untuk dijadikan pupuk ya sobat, jika kita telaten untuk mengolahnya, dan bisa kita gunakan untuk pupuk tanaman yang berada di rumah kita tentunya.


Baiklah sobat semua, cukup sekian dulu, semoga bermanfaat.


11/10/2018.

Info Poci Tanah, Kerajinan Kota Tegal

Poci Tegal.

Poci khas Tegal adalah alat atau perangkat untuk menyajikan minuman, sejenis keramik dengan berbahan dasar tanah liat yang melalui proses pembakaran. Dan biasanya banyak dijual di pinggiran jalan di sekitar daerah Kabupaten Tegal.

Poci ini biasanya dijual satu set dengan cangkirnya, harganya pun sangat bervariasi sekali, ada yang 50rb per set, 65rb per set, 75rb per set dan seterusnya, tergantung dari tingkat kehalusan dan kerumitan dalam pembuatan poci tanah tersebut.



Poci tanah memang cukup ngetrend sekali bagi kalangan masyarakat kota Tegal, dari orangtua hingga anak - anak muda, karena poci tanah sangat akrab sekali bagi mereka - mereka penyuka teh apalagi bagi mereka yang gemar nongkrong di malam hari.

Di penjual makanan dan minuman yang ada di pinggiran jalan sangat mudah untuk menemukan penjual yang memakai poci dan cangkir tanah liat tersebut, sebagai media untuk menyajikan teh, apalagi di warung - warung lesehan yang banyak tersebar di kota Tegal, sebab rata - rata para pedagang tersebut menggunakannya.





Ada sensasi tersendiri ketika kita minum menggunakan poci tanah tersebut, apalagi menggunakan gula batu sebagai pemainnya, gula batu yang mempunyai tekstur yang padat, sehingga setiap mau meminumnya kita harus mengaduknya kembali, dan akan sangat terasa sekali nikmatnya, serta sedap sekali, apalagi dengan memakai teh hasil di produksi pabrik teh di kota Tegal yang sudah sangat terkenal.

Moci itu sebutan orang Tegal, mereka menggunakan poci tersebut sebagai wadahnya, kemudian akan dituang kembali dengan air panas jika airnya sudah habis, biasanya dalam satu poci ada sekitar dua sampai tiga kemasan teh pabrikan, jadinya sangat kental sekali dan memang harus dituang berulang kali untuk teman ngobrol bersama teman-teman.

Sebagai teman minum poci, biasanya ada tempe mendoan, kacang kulit, ubi rebus maupun tahu aci, memang terkesan sederhana namun sangat elegan. Karena selain mempertahankan ciri khas kota Tegal, poci tanah tersebut memang peka zaman. Apalagi sekarang poci tanah Tegal tersebut sudah banyak diburu oleh orang dari luar daerah, untuk dijadikan oleh - oleh sekaligus untuk ikut merasakan sensasinya.





Untuk kebutuhan di rumah juga tidak masalah, sebab kita bisa minum teh bersama keluarga, sambil nonton tv atau sekadar teman ngobrol di teras rumah.




09/10/2018. 

Kue Kamir Khas Tegal. Yang Lezat

Kue Kamir Khas Tegal. Yang Lezat


Mungkin untuk orang - orang di sekitar kota Tegal dan sekitarnya sudah tidak asing lagi dengan jajanan atau kue yang satu ini, yaitu Kamir. Apalagi bagi anak - anak muda yang sering kumpul bareng teman - teman ketika di malam hari, sebab kamir sering menjadi alternatif sajian selain tahu aci, mendoan dan lainnya.

Kamir sangat nge-Trend bagi anak-anak muda kota Tegal, karena selain enak, kamir juga relatif murah harganya, jadi sangat sering menjadi alternatif untuk mereka yang sedang nongkrong beramai-ramai.

Kamir untuk era sekarang sudah banyak sekali penjualnya, kalau pada era 90 an pedagang kamir seringkali ditemui pada malam hari, karena penjual memulai menggelar dagangannya pada pukul sembilan malam hingga pagi hari. Namun sekarang keberadaan kamir sudah bisa kita temukan di pasar - pasar tradisional.

Namun menyantap kamir pada saat malam hari, apalagi ketika sedang berkumpul bersama teman-teman, memang sangat memberikan kesan tersendiri, apalagi ada teh panas yang disajikan dengan poci khas kota Tegal yang sudah melegenda, maka suasana pun menjadi lebih hangat.

Kamir adalah kue yang sangat simpel dalam pembuatannya, karena hanya menggunakan cetakan yang di taruh di atas kompor, kemudian adonan dimasukkan ke dalam cetakan tersebut hingga matang. Namun banyak juga dari para pelanggan yang menyukai kamir yang setengah matang, karena seperti memberikan sensasi yang berbeda.

Dulu kamir ada sekitar tiga varian, namun sekarang sepertinya sudah banyak sekali, untuk varian yang sering saya beli pada waktu saya masih suka nongkrong adalah:

- original
- rasa pisang
- rasa nangka

Varian tersebut di peroleh dengan cara memberikan sedikit isian sesuai dengan apa yang kita minta. Dan semua varian rasanya hampir semuanya enak, sebab dengan adonan yang tetap sama, yang membedakan hanya isiannya saja.

Sekarang keberadaan penjual kamir sudah bisa kita temukan di pagi hari, siang hari maupun malam hari, jadi buat pecinta jajanan yang satu ini tidak perlu khawatir, dan penjualnya juga sudah banyak seperti halnya penjual tahu aci maupun jajanan khas kota Tegal yang lainnya.

Bagi kalian yang penasaran, kalian bisa mencoba jika kebetulan berada di kota Tegal, dan masih banyak lagi kuliner kota Tegal yang wajib kalian coba, apalagi ketika jalan - jalan di malam hari, maka kalian akan menemukan banyak sekali penjual jajanan atau kuliner khas kota Tegal.

Silakan mampir ke kota Tegal, dan rasakan sensasi kulinernya. Dan juga panorama atau tempat wisata juga banyak terdapat di Kabupaten Tegal.

08/10/2018.

Resep Kroket dan Semur Ati Ampela

KROKET



Halo sobat semua, apa kabar kalian? Semoga dalam keadaan sehat selalu ya...

Bagaimana, apakah kalian sudah punya menu camilan buat keluarga di rumah? Kalau belum, mari kita sama-sama membuat camilan, kali ini kita membuat kroket sayur ya...

Baiklah, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan - bahannya.

Bahan dasar utama:

- kentang 1/2kg
- wortel kita potong kecil - kecil
- daun seledri di rajang halus
- tepung terigu secukupnya
- telur
- tepung roti

Nah sekarang siapkan bumbu-bumbunya.

Bumbu:

- bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan.
- lada bubuk
- garam
- gula
- penyedap rasa

Jika sudah disiapkan, mari kita action ya sobat...

Pertama:

Goreng kentang sampai masak lalu setelah masak, kentang tersebut kita hancurkan sampai lembut dan khalis.

masukan irisan wortel dan daun sledri berserta bumbunya.

Kemudian kita uleni hingga adonan terasa kalis.

Beri tepung secukupnya, kalau mau di tambah telur juga boleh, sesuaikan dengan selera saja ya.

Kemudian kocok telur di wadah terpisah.

Adonan yang tadi kita bentuk sesuai selera, mau bulat atau lonjong, lalu basahi dengan kocokan telur sebelum di masukan ke tepung roti, biar nempel. Jika sudah baru kita goreng hingga matang.

Setelah matang, kita tiriskan dan sajikan selagi panas ya.

Sekian sobat, semoga bermanfaat.

22/09/2018

-------------------------------------------------------------------------------------------------

 SEMUR ATI AMPELA

BAHAN -BAHANNYA:

- Ati ampela 5 biji

#BUMBU - BUMBUNYA:

- Bawang putih 4 siung
- Bawang merah 5 siung
- kunyit 1 jari
- Daun salam 2 lembar
- Serai 1 ruas
- Lengkuas 1 jempol
- Cabe rawit  7 biji ( sesuaikan selera )
- Cabe merah  4 biji
- Gula merah secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa
- Minyak goreng
- Air 1 gelas belimbing
- Kecap Manis

CARA MEMBUATNYA:
Uleg bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit. Untuk daun salam, lengkuas, serai di geprek atau dimemarkan. 

Ati ampela kita bersihkan terlebih duhulu lalu direbus ke dalam air mendidih selama kurang lebih 10 menit, masukan garam, kunyit dan daun salam ya, untuk menghilangkan bau amis kita bisa geprek bawang putih, lalu kita masuk sampai matang dan tiriskan.
Kemudian kita panaskan minyak sayur dan masukan Bumbu-bumbu yang sudah di Uleg, kita biarkan sampai baunya harum, lalu kita tambahkan air. 
Setelah air mendidih, masukan ati ampela yang sudah direbus, lalu kita tunggu sampai bumbu benar-benar meresap, kurang lebih selama 5 menit, tambahkan kecap manis secukupnya saja ya.
Setelah selesai, masakan kita pindahkan ke piring saji.

Sekian dan terima kasih.



07/10/2018.  

Belajar NgeBlog Bagi Pemula

Pic. Geralt/pixabay 

Belajar NgeBlog bagi pemula. 


Halo sobat semua, jumpa lagi dengan saya. Kali ini saya tidak akan membahas tentang resep masakan atau tentang cerita flash fiction seperti biasanya, namun kali ini saya akan menulis soal blog.


Banyak sekali orang - orang di luar sana yang ingin menghasilkan uang dari hobinya yaitu menulis, ini sangat menarik sekali menurut saya, sebab jika kita mampu menghasilkan dari sebuah hobi yang kita miliki, tentu akan sangat senang untuk dijalaninya.

Seperti halnya sebuah status yang saya temukan di beranda sebuah grup di fb, itu sudah menunjukkan jika betapa pentingnya sebuah hobi mampu mendapatkan sebuah apresiasi dalam bentuk uang! Tidak salah juga sih, jika apa yang dihasilkan juga sesuai dengan hasil yang ditunjukkan.

Saya justru sangat mendukung sekali, jika banyak anak - anak muda yang sudah ingin mencari tambahan uang jajan melalui hobinya, seperti menulis. Sebab itu akan lebih bermanfaat untuk diri sendiri dan juga buat orang lain, selagi yang ditulis memang memiliki nilai - nilai yang positif bagi pembacanya.

Terlebih lagi di era sekarang ini sudah banyak platform - platform yang memberikan imbalan bonus berupa uang untuk para membernya, termasuk dengan jalan membuat blog, dan saya juga sudah menawarkan untuk belajar nge-blog. Agar bisa menyalurkan hobi dan bakatnya, untuk menjadi sebuah karya tulis yang memberikan banyak manfaat bagi siapa saja yang membacanya.

Namun untuk terjun ke dunia blog memang tidaklah semudah apa yang dilihat, karena butuh kesabaran yang tinggi dan juga butuh ilmu untuk memahami seluk beluk dunia blog. Jadi harus banyak belajar terlebih dahulu sebelum siap untuk menjadi seorang Blogger yang profesional.

Jika kalian benar-benar memiliki hobi menulis, apa salahnya jika dicoba untuk membangun sebuah website atau blog, selain untuk menampung hasil karya kalian, juga bisa untuk meramaikan dunia literatur di dunia maya, dengan hasil karya kalian.

Menulis sesuai dengan bakat dan hobi kita, karena dengan begitu kita tidak akan menemui kesulitan untuk memaparkan topik yang akan kita share kepada pembaca, dan tentunya kita juga akan lebih menguasainya, karena sudah menjadi gaya kita dalam menulis.

Tidak ada salahnya jika kita berguru kepada para senior yang sudah memiliki keahlian dibilang per-blog-an, karena sebagai pemula dalam dunia Blogger, maka kita akan sangat membutuhkan tuntunan dalam membangun sebuah blog, atau kita juga bisa belajar melalui website mereka - mereka yang membahas seputar blog, dan itu sangat banyak di temukan dipencarian google, yang penting ada keniatan untuk belajar.

Kita perlu lebih dalam lagi untuk tahu apa itu dunia blog dan segala macam tool ya, karena jika kita sekadar menulis saja, maka blog kita pun tidak akan berkembang secara baik, sebab untuk mendukung itu semua google sudah menyiapkan tool yang bisa kita pergunakan, dan tool tersebut adalah:

Webmaster

Search google console

Google Analytics

Bing Webmaster

Tool - tool tersebut wajib kalian pelajari jika kalian benar-benar ingin menjadi Blogger, dan jangan malu untuk bertanya kepada teman jika butuh bantuan, namun ada yang lebih penting lagi untuk mendukung Web atau blog kita agar bisa diterima oleh penyedia iklan yaitu Google adsense, yaitu dengan cara memiliki domain dan domain bisa anda dapatkan dengan cara menyewa, untuk harga masing-masing domain pun sudah ada ketentuannya, kalian bisa searching di google.

Bagaimana sobat, berniatkah menjadi seorang Blogger? Jika berminat, silakan belajar dari sekarang, pahami apa itu blog, pelajari tool - toolnya, dan siapkan artikel terbaik kalian, yang penting tidak melakukan copy paste ya.
Ngeblog menghasilkan uang tentunya, namun jika kita bisa diterima oleh pihak Google Adsense, maka jika kalian bisa di approved, tugas kalian adalah membuat artikel yang tentunya harus bermutu, sebab google sangat selektif sekali, dan pihak Google juga sangat menyukai artikel yang panjang tulisan 500 sampai 700 kata, syukur - syukur jika kalian terbiasa menulis artikel panjang, karena itu malah menjadi keharusan.
Sekiranya cukup sekian dulu ya sobat, selamat siang, selamat istirahat dan jangan lupa bahagia.

06/10/2018. 

Aneka Jajanan Khas Tegal.

Aneka Jajanan Khas Tegal.




Kalian tentu sudah tahu, jika setiap kota atau daerah memiliki makanan, camilan maupun kuliner khasnya masing-masing, begitu juga dengan kota kecil Tegal yang juga memiliki banyak kuliner maupun jajanan khasnya.


Jika anda yang sudah sering mampir ke Tegal pasti sudah tahu, jika kuliner maupun oleh - olehnya sangat beragam dan tentunya tidak kalah nikmat dengan kota - kota lain di Indonesia.


Namun saya akan coba mengutarakan sebagian saja, sebab begitu banyaknya varjan, jadi saya pilih saja beberapa kuliner maupun camilan khas kota Tegal.



Yang pertama adalah SATE.




Sate kambing dari daerah kota Tegal sudah sangat terkenal sekali, bahkan banyak orang dari daerah lain yang sudah menjajal kuliner yang satu ini, kuline dengan bahan dasar daging kambing muda yang ditusuk - tusuk lalu dibakar tersebut disajikan bersama sambal kecap yang berisi irisan bawang merah dan tomat, rasanya sangat lezat sekali.



Yang kedua adalah PONGGOL SETAN.




Ponggol setan rasanya tidak seseram namanya yaa, namun cita rasa nasi ponggol setan adalah pedas dan nikmati, nasi ini berisi lauk pauk sambal goreng tempe dan menu lauk lainnya seperti mendoan, ayam, telor dan lain sebagainya.


Kenapa dinamakan ponggol setan? Saya sendiri juga kurang tau persis, namun ada yang mengatakan jika pertama kali diperkenalkan, nasi ponggol setan tersebut dijual pada malam hari, bahkan bisa sampai pagi, jadi apa hubungannya saya juga kurang tau persis.



Yang ketiga adalah RUJAK KANGKUNG.




Rujak kangkung adalah sejenis kudapan atau camilan yang bisa juga untuk dijadikan lauk untuk makan nasi, walau sebenarnya lebih cocok dimakan bersama lontong, namun banyak juga yang makan dengan nasi.


Rujak kangkung dibuat dengan bahan kangkung, kol, kecipir, kecambah yang direbus dan disajikan bersama sambal kacang, rasanya sangat enak dan membuat ketagihan.



Yang keempat adalah TAHU ACI.




Tahu aci sering juga disebut dengan tahu siwil atau tahu upil, makanan yang satu ini sudah sangat familier sekali bagi orang Tegal, penjual tahu ini pun sudah begitu banyak di pinggiran jalan, dan dari tahun ke tahun penjual tahu tersebut semakin banyak, itu tandanya kalau tahu aci sudah begitu digemari oleh masyarakat.


Tahu aci terbuat dari tahu yang ditempel adonan aci lalu digoreng, tahu aci sangat cocok untuk hidangan jika ada tamu, namun enak juga untuk makan bersama nasi.



Yang kelima adalah TEMPE MENDOAN.





Tempe mendoan juga tidak kalah familier dengan temannya yaitu tahu aci, sebab kuliner yang satu ini juga tak kalah enaknya, dan sudah sangat digandrungi oleh masyarakat.


Tempe mendoan terbuat dari tempe yang dikasih tepung lalu digoreng setengah matang, mendoan cocok disajikan dengan sambal terasi maupun sambal kacang dan akan lebih nikmat jika dimakan selagi masih hangat.



Yang keenam adalah OLOS.




Olos adalah jajanan yang terbuat dari aci dan berbentuk bulat seperti bakso, jajanan ini juga banyak penggemarnya terutama bagi mereka - mereka yang menyukai rasa pedas, sebab olos memiliki dalaman atau isian cabe rawit, jadi kalau kalian penyuka pedas, tentu jajanan ini sangat cocok.



Yang ketujuh adalah KERUPUK ANTOR.





Kerupuk antor adalah camilan yang bisa bikin kamu gemas saat menyantapnya, karena antor memiliki rasa yang begitu gurih, jika anda melihat sekilas tampilannya mungkin anda kurang tertarik, namun jika kalian sudah menyantapnya, saya jamin kalian akan ketagihan untuk kembali membelinya.



Demikianlah beberapa kuliner maupun camilan khas kota Tegal, mungkin lain waktu akan saya sambung lagi dengan kuliner lainnya yang berasal dari kota Tegal. Jika kalian sedang lewat atau sedang berada di kota Tegal, silakan untuk berburu kuliner seperti apa yang sudah saya jabarkan di atas.



Sekian dan terima kasih ya sobat kuliner Tegal pantura dan sekitarnya.


06/10/2018. 

Resep Sambal Mentah Yang Sangat Nikmat.

Sambal Mentah Enak dan Lezat.

Kenapa dinamakan sambal mentah?

Karena tidak seperti sambal terasi lainnya yang mengalami proses di goreng terlebih dahulu, namun langsung di buat, disajikan dan disantap.

Sambal mentah ada banyak variannya ya sobat, adapun variannya adalah sebagai berikut:

- Sambal mentah belimbing wulung
- Sambal mentah ayam bakar
- Sambal mentah untuk sop
- Sambal mentah ikan bakar

Dan masih banyak lagi, sebab varian sambal mentah sudah mengalami berbagai olahan yang menyebabkan begitu banyak keragaman, dan tentunya setiap daerah memiliki ciri masing-masing.

Soal rasa juga tidak kalah dengan sambal yang digoreng terlebih dahulu, yang membedakan hanya ketahanan dalam penyimpanan, kalau sambal mentah memang biasanya sekali bikin langsung habis.

Bahan-bahannya juga sama, tidak ada yang berbeda, cara membuatnya juga sama, yang membedakan ya itu tadi, dimasak dan tidak dimasak.

Sambal mentah yang kaya akan rasa tersebut, sudah begitu familiar di kalangan masyarakat, sebab sambal memang menjadi menu yang tidak pernah membosankan, apalagi bagi mereka - mereka yang memang penggemar sambal, maka sambal bisa menjadi menu wajib.

Hanya dengan bahan - bahan yang mudah didapatkan, sambal tersebut sudah mampu disantap bersama lauk pauk juga lalapan, lalu apa saja sih bahan-bahannya?

- Cabai merah sesuai selera

- bawang merah

- bawang putih secukupnya saja

- tomat

- garam

- gula merah

- penyedap rasa jika perlu

- terasi bagi yang suka

Cara membuatnya:

Semua bahan di uleg dalam layah hingga merata, jika masih kurang pedas, bisa ditambahkan cabai rawit.

Dalam hitungan menit pun sambal sudah siap untuk disajikan, beda dengan sambal yang digoreng, sebab prosesnya bisa dua kali, namun soal rasa sih sama - sama memiliki ciri khas masing-masing ya sobat.

Kita bisa membuat sambal mentah maupun yang digoreng untuk keluarga di rumah, apalagi kalau sedang acara keluarga, kita bisa membuatnya bersama - sama, lalu bakar ikan bersama, pasti akan sangat terkesan sekali.

Sepertinya cukup sekian dulu ya sobat, silakan praktek di dapur masing - masing dan semoga bermanfaat.


05/10/2018.

Belajar Nge- Blog Untuk Pemula.

Belajar Nge- Blog Untuk Pemula.


Siapa sih yang tidak tahu apa itu Blog?

Mungkin sekarang sudah banyak yang tahu apa itu blog, bahkan mungkin juga sudah banyak yang masuk terjun ke dalamnya, termasuk kamu yang lagi membaca tulisan ini.

Blog memang sudah menjadi alternatif banyak penulis untuk menyimpan karya-karyanya yang kemudian di share ke khalayak ramai, ada juga blog yang berisi tutorial, informasi kesehatan dan masih banyak lagi.

Blog atau website memang disediakan oleh pihak Google untuk kita menulis, bisa juga untuk jualan online. Kita tinggal memanfaatkannya sesuai dengan kebutuhan kita, namun tetap harus mempergunakan dengan bijak.

Sudah banyak sekali blog - blog yang malang melintang di dunia maya, dari yang sudah profesional maupun yang baru belajar seperti saya ini, sehingga jumlahnya sudah sangat banyak sekali, dan semua memberikan warna bagi dunia maya, dan juga banyak memberikan manfaat serta informasi yang banyak orang cari saat membutuhkannya.

Siapa pun boleh membuat blog, Google tidak membatasinya. Bahkan banyak juga satu orang yang memiliki banyak blog, karena kita bebas mau mengaksesnya, yang penting adalah kita punya #email yang sudah didaftarkan di google tentunya.

Lalu kenapa banyak orang ingin membuat blog?

Kita tentunya juga sudah tahu dengan adanya pihak pengiklan yang bernama Google Adesene! Ya benar! Google adsense seringkali menjadi tujuan orang untuk semangat membangun sebuah blog atau website, karena jika kita diterima oleh pihak Google adsense, maka blog kita akan ada iklannya, dan dari iklan yang muncul itulah kita mendapatkan penghasilan!

Apakah segampang itu untuk mendapatkan google adsense?

Ini yang wajib kita ketahui sobat! Sebab sudah banyak sekali Blogger-Blogger yang tumbang hanya karena lelah tidak mendapatkan approved dari pihak GA, dan berhenti di tengah jalan karena lelah menunggu kepastian, sehingga ia tidak mengurusi lagi blognya. Sangat disayangkan bukan? Kita hanya berhenti di tengah jalan.

Kita juga harus tahu, jika para senior pun mengalami hal yang sama seperti kita, namun mereka gigih dan tidak putus asa, sehingga bisa besar seperti sekarang ini, mereka juga mengalami banyak masalah saat pertama ngeblog, karena jalan ngeblog memang semuanya hampir sama.

Kita niatkan dulu membangun sebuah blog bukan untuk mencari penghasilan, karena dengan begitu kita akan merasa nyaman. Sebab jika kita hanya memikirkan uang maka kita akan merasa lelah dan merasa tidak pernah sampai.

Lalu bagaimana agar kita bisa menjadi Blogger yang profesional?

Semua butuh proses sobat! Kita bisa berguru kepada mereka - mereka yang sudah senior, atau kita bisa juga searching di google, sebab sekarang banyak sekali blog para master yang membahas bagaimana caranya nge-blog yang baik dan benar.

Menulislah secara jujur, tidak Copy Paste, karena itu akan sangat merugikan diri kita sendiri, sebab google itu tidak bisa dibohongi, karena kemajuan zaman seperti sekarang ini, maka pihak Google pun bisa tahu jika kita copas artikel milik orang lain.

Belajar SEO. Kita harus tahu apa itu SEO jika kita mau menjadi seorang Blogger, jadi kita tidak hanya sekadar menulis saja di blog milik kita, terkecuali kalau memang kita tidak berniat memasang iklan di GA.

Kenali webmaster! Kalian harus menyelami tool yang ada di webmaster, untuk mengetahui kinerja blog yang sedang anda bangun, apakah bisa #terindex oleh pihak Google atau tidak, sebab jika tidak terindex, maka sia-sia saja kita membangun blog.

Membeli domain! Ini adalah semacam jembatan untuk kita menuju approved ke pihak Google adsense, karena dengan menggunakan jasa domain yang kita beli, maka blog kita akan lebih terlihat profesional di mata pihak GA.

Buatlah konten yang sekiranya bermanfaat bagi orang lain, sebab pihak Google akan sangat menyukai konten-konten yang memiliki manfaat, dan dengan cara kita menggunakan tool yang telah disediakan oleh pihak Google maka blog kita akan cepat dikenal oleh khalayak ramai, sehingga akan meningkatkan traffic kunjungan.

Baiklah sobat, sekiranya itu saja, semoga kalian tetap semangat untuk menulis yaa.


04/10/2018.

Cara Membuat Lumpia Basah Isi Ayam dan Wortel.

Lumpia Basah Isi Ayam dan Wortel.

Halo sobat semuanya, semoga kita selalu sehat dan dalam lindungan-Nya yaa...

Kita bertemu lagi di kesempatan ini, bagaimana sobat? Apakah kalian sudah pernah menyantap lumpia? Tentu kalian sudah sering kan? Apalagi dengan lumpi dari kota Semarang yang sudah sangat terkenal.

Namun kali ini saya akan membuat lumpia ala Baim, di samping bisa buat camilan, kuliner lumpia juga bisa digunakan untuk lauk pauk juga sobat!
Ini bukan lumpia Semarang
Bukan lumpia basah
Bukan juga lumpia bom Purwokerto
Namun ini lumpia bikinan istri saya sendiri yaa sobat semua, meskipun bentuknya memang mirip dengan lumpia Purwokerto.
Baiklah, mari sekarang kita action di dapur masing - masing ya sobat semua!

Kita siapkan dulu nih yang paling penting.

Bahan-bahan nya adalah:

Waortel 1/2 kilo

Telor 8 biji

Bawang teropong secukupnya

Ayam di suir - suir.

Kulit lumpia

-Bumbu-bumbunya adalah:

Bawang putih 5 siung

Ketumbar secukupnya

Garam

Kemiri

Lada halus

Bumbu penyedap

- Cara pembuatannya:






Wortel dan daun bawang dirajang halus, terus di uleni bersama bumbu yang dihaluskan, jangan lupa telornya juga sampai benar-benar merata, lalu setelah itu campur ayam yang sudah kita suir halus dan aduk kembali.

Jika sudah, kita bisa menumisnya dengan minyak yang secukupnya saja, namun jika mau direbus juga bisa, namun lebih enak jika ditumis sampai masak.

Kalau bahannya sudah siap, kita ambil kulit lumpia dan isikan adonan yang sudah kita tumis tadi sesuai dengan takaran kita saja yaa, baru kita goreng sampai kulit lumpia berwarna kuning keemasan.

Tiriskan lumpia yang sudah matang, biarkan sampai hangat - hangat kuku.

Sajikan bersama sambal terasi, biar lebih mantap lagi, kita bisa menambahkan menu lalapan yaa saya sobat.


Gampang kan sobat semua! Mari kita coba di dapur masing-masing yaa...


05/10/2018.

Sebuah Prosa - Dengan Judul :Tidurlah

Sebuah Prosa - Dengan Judul :Tidurlah

Tidurlah, Puan. Masih ada esok untuk mengukir hari, rebahkan penat raga pada hening malam, lantunkan doa terbaikmu sebelum kau jamah mimpimu.

Buang resah yang telah memungut bahagaimu, bukankah otak juga butuh rehat, untuk kembali mengais berbagai problema yang mungkin esok hadir dan kau hadapi.

Peluklah malam dengan tenang jiwamu, cumbu saja hal-hal yang mampu menina bobokanmu, jangan kau cumbu resah yang hanya akan menyisakan nestapa.

Selamat malam, Puan. Datanglah lagi esok kepada aku yang merindukan kau, kita riuhkan lagi hari-hari. Kita isi penuh makna, mengukir waktu, dengan hal-hal yang selalu membuat kita bahagia, bukan lara ataupun kepedihan.

Terlelaplah, Puan. Kepada mimpi aku berharap, kita bersua di taman yang sama, lalu bersama kita arungi bersama impian di punggung malam.

                         ~©~

 Judul : Puan.
Perempuan yang menemuiku, di saat harapan tinggal menunggu sirna, ialah kamu.

Perlahan luka ini kau basuh dengan segenap kerelaanmu, tanpa keluh meski terasa tak seimbang, karena aku mulai kehilangan rasa.

Kau tetap tegar meski hadirmu kuanggap lalunya angin, kau tersenyum walau lengkung bibirku ialah amarah.

Kau perempuan yang tegar, meski hantaman itu telak mengarah ke jantungmu, tersebab semula aku tak pernah menganggap kau ada.

Kau sembunyikan di mana airmatamu, karena aku tak pernah berjumpa dengannya, meskipun seharusnya ia luruh dari sudut - sudut matamu.

Kau yakinkan aku jika semua akan baik-baik saja, lalu segalanya akan menjadi indah walau harus ia bayar dengan perasaan, karena aku begitu tak memperdulikan kamu.

Perempuan yang menemuiku, ia telah usai membasuh luka - luka hati yang nyaris padam, tersebab terhunus sebilah cinta, melimbungkan aku ke jurang yang paling gelap, hingga waktu seakan berhenti.

Kau tulus, Puan.
Aku bahagia...
Hati kembali terang
Jalan tak lagi sunyi
Karena kamu selalu ada
Di setiap waktu yang bergulir.


Juli - 23 - 2018.



Terima kasih sudah berkunjung ya sobat.


02/10/18

Resep Membuat Sambal Terasi

Resep Membuat Sambal Terasi

Kita tahu, jika mayoritas perempuan sepertinya bisa membuat sambal, apalagi perempuan juga sangat menyukai pedas, betul tidak?

Namun saya sih gak yakin, apa sambal buatan kalian juga bisa memiliki rasa yang wow, rasa yang nendang? Emm..., sepertinya belum tentu juga kan?

Meskipun bahan - bahan yang digunakan untuk membuat sambal itu sama, namun belum tentu akan memiliki hasil yang sama pula, dan walau cara pengolahan juga sama persis, namun akan terasa beda jika kita memang pecinta sambal.

Begitu  yang sering saya katakan kepada istri, setiap kami habis makan dari warung makan yang kebetulan menyajikan banyak varian sambal, kami selalu membahas soal sambal yang baru saja disantap.

Tidak jarang pula kami membandingkan warung yang satu dengan yang lainnya, sebab sambel sudah menjadi bagian penting bagi warung, apalagi warung yang memang memakai sambal sebagai produk andalannya, maka itu wajib kita seleksi secara berkala. Karena kita butuh rasa, bukan sensasi yaa...

Sebab jika warung atau restoran tersebut menyajikan sambal yang memang enak, maka kami akan rela untuk datang kembali, meskipun tidak jarang harus menunggu antrean karena memang ramai.

Sambal memang terlihat sepele, namun jangan pernah disepelekan, jika anda mau membuka warung atau restoran yang mengusung tema persambalan, karena itu bisa menjadi kunci sukses yang akan membuat pengunjung rela antre.

Sambal yang enak, akan membuat lidah kita penasaran dan ingin terus melahapnya, meskipun hanya memakai lalapan sekalipun, jika memang sambalnya juara, maka nasi satu bakul bisa ludes hahahaha...

Maka dari itu, sebaiknya kita bisa membuat sambal sendiri, yang rasanya juga tidak kalah sama restoran atau warung makan yang biasa kita kunjungi, kan lumayan bisa menghemat pengeluaran.

Cara membuat sambal juga sangat mudah sekali, kita hanya diwajibkan membeli:
cabai merah
bawang merah
bawang putih
tomat
garam
gula merah dan terasi.

Cara mengolah juga gampang plukers.

Bahan-bahan seperti cabai merah, bawang putih, bawang merah, dan tomat kita goreng terlebih dahulu.

Terasi sebaiknya di bakar yaa.

Jika sudah digoreng, maka kita uleg, usahakan di uleg ya, jangan diblender, sebab sensasinya menurut saya berbeda.

Kalau sudah di uleg, jangan lupa campur dengan gula merahnya, garam secukupnya, terus terasi yang sudah dibakar sekalian dimasukkan.

Jika sudah di uleg, kita goreng kembali sambal tersebut sampai matang.

Kalau sudah matang, pindahkan di wadah atau mangkok dan sambal siap dihilangkan, bersama menu pendampingnya, seperti ikan goreng, ikan bakar, tahu, tempe maupun lalapan.

Oh iya, sambal tersebut bisa bertahan lama sobat, namun itu sih tergantung juga ya, sebab seringkali sehari saja sudah habis sambalnya. Sebab sambal seringkali menjadi menu pelengkap yang paling favorit bagi banyak orang.

02/10/2018.